Risotto fiori di zucca e gamberetti


Ingredienti (per 4 persone):
320 gr di riso 
gamberetti q.b.
fiori di zucca q.b.
1 dado vegetale
olio e.v.o.
peperoncino
burro q.b.
vino bianco
Raspadura Bella Lodi

Ho lavato i fiori di zucca e li ho tagliati a listarelle. Ho messo in una casseruola i gamberetti e il peperoncino con l'olio e.v.o. e ho fatto cuocere per circa 5 minuti, poi ho unito i fiori zucca e proseguito la cottura per altri 5 minuti circa. Ho aggiunto il riso e fatto tostare. Ho sfumato con il vino bianco. Ho aggiunto un bicchiere d'acqua e il dado e ho fatto cuocere il riso allungando con acqua quando necessario. A fine cottura ho mantecato con il burro. Ho servito il risotto con i fiori di zucca e gamberetti con una sfoglia di Raspadura in ogni piatto!

Tortini PER CANI riso e platessa


Ingredienti (per  4 tortine da circa 300 gr):
150 gr di riso
225 gr di platessa

Ho lessato il riso e cotto la platessa al vapore. Ho sminuzzato la platessa e l'ho amalgamata al riso, poi ho suddiviso il composto nei coppapasta e l'ho pressato. Ho lasciato raffreddare i tortini per cani e poi li ho conservati in frigo. Servirli a temperatura ambiente!

Patate con cipolle al forno



Ingredienti:
patate
cipolle
olio e.v.o.
rosmarino
sottilette
parmigiano grattugiato
sale e pepe

Ho lavato le patate, le ho sbucciate e le ho tagliate a fettine sottilissime(3/4 mm). Ho unto una teglia e ho disposto le fettine di patate sovrapponendole parzialmente una all'altra. Ho sminuzzato la cipolla e l'ho distribuita su tutte le patate. Ho salato, pepato e condito con un filo d'olio, poi ho aggiunto delle sottilette a pezzetti e una spolverata di parmigiano grattugiato. Ho infornato a 180° fino a cottura ultimata.

Collaborazione con Mister Magic


Mister Magic è un'Azienda che offre una gamma completa di prodotti per la cura e la deodorazione della tua casa.
Nella realizzazione dei loro prodotti viene data particolare attenzione agli aspetti di naturalità ed ecologicità.
A me hanno inviato: 
ovetto pulcino  assorbiodori del frigo
lavafornelli sgrassante igienizzante senza risciacquo
protector curalavastoviglie anticalcare sgrassante

Visitate il loro sito per tanti altri prodotti!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...