Ingredienti:
80 gr di omogenizzato alla carota, zucchina e patata
60 gr di ricotta mista
farina integrale q.b.
Ho impastato la ricotta e l'omogenizzato alla carota, zucchina e patate con la farina integrale fino ad ottenere una pasta consistente. Ho inserito l'impasto nella pistola sparabiscotti. Ho foderato una teglia con la carta da forno e vi ho disposto i biscotti. Ho cotto in forno fino a che non sono diventati dorati e croccanti!
