Ingredienti (per 4 persone):
360 gr di tagliatelle
30 gr di semi di papavero
90 gr di burro
20 gr di zucchero
sale, pepe
Ho messo il burro in una padella abbastanza grande per condirvi poi la pasta. Ho aggiunto lo zucchero e ho fatto sciogliere il tutto a fuoco bassissimo, po ho unito i semi di papavero. Ho amalgamato bene e ho tolto la padella dal fuoco. Ho cotto le tagliatelle in acqua bollente salata, le ho scolate e le ho unite al condimento di semi di papavero. Ho saltato per qualche istante, ho spolverizzato con il pepe e servito!
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