Il profumo del tè..e dei pasticcini!


Ingredienti:
300 gr di farina
125 gr di zucchero a velo vaniglinato
1 pizzico di sale
1 uovo
125 gr di burro
mezza bustina di lievito
glassa al cioccolato

Setacciate la farina e mescolatela con il lievito anch'esso setacciato; unite 100 gr di zucchero al velo, il sale, l'uovo, il burro a pezzetti. Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio, poi stendete la pasta in una sfoglia di 4/5 mm di spessore circa. Con uno stampino ritagliate i biscotti e disponateli distanziati su una teglia foderata con della carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato a 190/200° per circa 10 minuti. Una volta freddati preparate la glassa al cioccolato, zuppatevi i biscotti per metà a appoggiateli su un foglio di carta argentata per non far attaccare lo cioccolato. Preparate il tè, un buon libro o una buona compagnia e servite!

Anche se in realtà il freddo non è ancora arrivato dalle mie parti, una bella tazza di tè fumante è proprio quello che ci vuole quando ti rendi conto che le foglie sugli alberi sono gialle e che ormai è arrivato l'autunno. E se insieme al tè c'è un buon libro va ancora meglio! Il titolo di questo libro poi richiama subito l'idea dei pasticcini...con il profumo del tè è automatico il collegamento!
"Il profumo del tè e dell'amore" è un libro di Fiona Neill; l'autrice racconta gioie e dolori della vita matrimoniale di un gruppo di amici che si ritrovano in vacanza tutti insieme per festeggiare il qurantesimo compleanno di uno di loro. E sarà una vacanza indimenticabile perchè tra loro c'è un segreto vecchio di vent'anni che sta per essere svelato...
A me è piaciuto moltissimo questo libro...l'ho finito proprio ieri sera!

13 commenti:

iaia ha detto...

Bellissimi!

dolcipensieri ha detto...

ciao che belli i tuoi pasticcini!!! questo libro l'ho addocchiato in libreria, non l'ho preso ma è in lista!!! grazie

renata ha detto...

Bravissima...
Il libro non lo conoscevo ma sembra veramente interessante,l'ideale per accompagnare tè e biscotti..magari sul divano accoccolata!!!
Un buon inizio di settimana

Mary ha detto...

favolosi!

*VaNe* ha detto...

Ciao!
Che buoni questi biscottini!!!
Anche io ho letto questo libro, molto carino!!!
Buon Halloween!

Ilaria ha detto...

Deliziosi questi pasticcini. Con quella glassa di cioccolato ne addenterei subito uno. Vah, facciamo pure due!

Enza ha detto...

golosissimi!!
Ciaoo

Babi ha detto...

Mmhmm, a quest'ora i tuoi biscotti sarebbero perfetti. Bellissimi! In bocca al lupo per il contest. Babi

difravi ha detto...

COME SONO INVITANTI QUESTI PASTICCINI E ANCHE IL LIBRO SEMBRA INTERESSANTE, CIAO A PRESTO!!!

Nani e Lolly ha detto...

Buonissimi!Complimenti

LA PASTICCIONA ha detto...

che delizia ,baci

Ale ha detto...

Vorrei leggerlo! In bocca al lupo!

Gaia ha detto...

Ciao io sono Gaia...
il libro l'ho trovato carino...invece i biscotti li trovo deliziosi, fantastici! :D
ciao ciao, Gaia

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