Ingredienti:
fettine di carpaccio di vitellone
prosciutto cotto
sottilette Inalpi
salvia
olio, sale e pepe
Prendete le fettine di carpaccio, metteteci sopra il prosciutto cotto, la sottiletta e una fogliolina di salvia; fermate il tutto con uno stecchino e disponete in una padella antiaderente larga con olio. Salate, pepate e cuocete pochi minuti. Pronti da servire!
3 commenti:
boooni!!!sono anni che non li mangio i tuoi sono perfetti direi!!!
Mamma che bntà..adoro i saltimbocca, anche in versione mignon tipo finger food! Sbavazzo altri cinque minuti sulla tua foto, vah... XD
Buonissimi veloce ma sempre gustosi.
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