Ingredienti:
tagliatelle paglia e fieno
funghi (porcini e cucchi)
nepitella o prezzemolo
panna da cucina
olio, sale e peperoncino
Mettete i funghi a cuocere in una casseruola con olio, peperoncino e un pizzico di nepitella o di prezzemolo. Intanto cuocete le tagliatelle in acqua bollente salata. Quando le tagliatelle sono cotte scolatele direttamente nella padella con il sugo di funghi, unite la panna da cucina e saltatele per alcuni istanti per mantecare!
