Spaghetti alla chitarra con canocchie e gamberoni


Ingredienti:
spaghetti alla chitarra
canocchie
gamberoni
pomodorini
olio, sale, peperoncino e prezzemolo
vino per sfumare

Fate soffriggere in una padella con dell'olio il peperoncino. Aggingete le canocchie e i gamberoni  (che avrete precedentemente lavato e pulito), i pomodorini e salate. Fate cuocere e sfumate con del vino bianco. Intanto cuocete la pasta e, dopo averla scolata, buttatela nella padella con il pesce e fate saltare per pochissimi istanti. Cospargete di prezzemolo fresco e servite!

1 commento:

Nani e Lolly ha detto...

Un bel primo piatto di mare come piace a me. Brava!
Veniamo a cena da te questa sera? Nani

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