Un classico..!
Ingredienti:
tortellini di carne
panna
burro
prosciutto cotto
parmigiano grattugiato
pepe
noce moscata
Preparate il condimento scaldando a fuoco basso il burro, la panna e il prosciutto cotto fatto a pezzettini. Spolverate con pepe, noce moscata e parmigiano. Intanto cuocete i tortellini in acqua bollente salata. Scolateli e saltateli in padella con la panna!
1 commento:
un abbinamento che io adoro
Posta un commento