Zucchine alla parmigiana

Ingredienti:
zucchine grigliate
salsa di pomodoro
mozzarella
parmigiano grattugiato

Cospargete il fondo di una teglia con uno o due cucchiai di salsa, adagiatevi uno strato di zucchine, poi uno di salsa, un'abbondante spolverata di parmigiano e infine la mozzarella; proseguite con questo procedimento fino ad esaurimento degli ingredienti, considerando che l'ultimo strato deve essere quello di mozzarella! Infornate a 180/200° fino al completo scioglimento della mozzarella! Servite calda e con tanto pane!