Dolce pan di Spagna crema e caffè

Ingredienti:
caffè solubile
alchermes
cacao amaro in polvere

Preparate il pan di Spagna e dividetelo orizzontalmente in tre dischi. Mentre questo cuoce preparate la crema pasticcera. Bagnate ogni disco con alchermes e caffè solubile preparato con il latte e rimontateli farcendoli con la crema. Spolverizzate tutta la superficie di cacao, distribuendolo se volete con un pennello di silicone. Posizionate le decorazioni preparate con la ghiaccia reale (sono ciuffetti fatti con la sac a poche!) e servite! 

4 commenti:

Nani e Lolly ha detto...

Ai dolci non si dice mai di no!

Elena ha detto...

ottimo, buono, bello e con il caffè è spettacolare

Valentina ha detto...

E' fantastico!!!
Vale

lidia ha detto...

Che buonoooooooooooooooo caffè caffè.....Ottimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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