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Petto di pollo al prosciutto con salsa di latte
Ingredienti:
petto di pollo a fettte
prosciutto crudo
latte
olio, sale e pepe
Infarinate le fette di pollo, ricoprite ognuna con una fetta di prosciutto crudo e fermatela con degli stuzzicadenti. Rosolate in padella con dell'olio, salate, pepate e fate cuocere. A fine cottura sfumate con del latte e fate ritirare per ottenere una salsetta cremosa! Veloce e gustoso!
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