Ingredienti (per 2 persone):
1 salsiccia
stracchino q.b.
4 fette di pane
Per prima cosa ho spellato la salsiccia e l'ho sminuzzata, poi l'ho amalgamata bene con lo stracchino fino ad ottenere una crema morbida. Ho abbrustolito per pochissimi istanti le fette di pane nel forno, poi vi ho spalmato la crema di stracchino e salsiccia. Ho rimesso in forno i crostoni fino a che lo stracchino risulta ben sciolto e il tutto inizia a prendere colore!
